Przepisy
Szakszuka ze szpinakiem i fetą
Składniki (2 porcje) • 3 jajka • 150 g świeżego szpinaku (lub 100 g mrożonego) • 100 g sera feta • 1 mała cebula • 2 ząbki czosnku • 1 łyżka oliwy • ½ łyżeczki papryki słodkiej • Szczypta ostrej papryki (opcjonalnie) • Sól i pieprz do smaku • 4–5 pomidorków…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Ciasto marchewkowe
Składniki – ciasto • 300 g marchewki • 3 jajka (w temp. pokojowej) • 180 g cukru • 3/4 szklanki oleju • 250 g mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika • 1/2 łyżeczki cynamonu Składniki – krem i dekoracja…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Zupa krem z pieczonej dyni
Składniki (na ok. 4 porcje) • ok. 1 kg dyni (najlepiej Hokkaido lub piżmowej) • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 marchewka • 1 ziemniak (opcjonalnie, dla gęstości) • 2 łyżki oliwy lub masła • 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego • ½ łyżeczki imbiru…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Koktajl Pumpkin Spice z przecieru z dyni, daktyli i serka wiejskiego
Składniki (na 2 porcje) • 2 małe słoiczki przecieru z dyni (ok. 250–300 g łącznie) • 4–5 miękkich daktyli (bez pestek) • ½ szklanki serka wiejskiego • 1 szklanka mleka (krowiego, migdałowego lub owsianego) • ½ banana (opcjonalnie – dla naturalnej słodyczy)…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Naleśniki z twarogiem i prażonymi jabłkami
Składniki – ciasto naleśnikowe (na ok. 8 naleśników) • 2 jajka • 1 szklanka mleka • ½ szklanki wody gazowanej • ¾ szklanki mąki pszennej • 1 miarka (ok. 30 g) czekoladowej odżywki białkowej • 1 łyżka cukru (opcjonalnie) • 1 łyżeczka cynamonu • szczypta…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Babeczki z ciasta francuskiego z grzybami, cebulką i pietruszką
Składniki (na ok. 8–10 sztuk) • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g) • 150 g świeżych grzybów • 1 mała cebula • 2 łyżki masła • 2 jajka • 100 ml śmietanki 18% lub 30% • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • sól i pieprz do smaku • opcjonalnie:…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Kanapeczki zapiekane z szynką parmeńską, brzoskwinią, serem Brie i orzechami
Składniki (na ok. 8–10 kanapeczek) • 1 świeża bagietka • 100 g sera Brie • 80 g szynki parmeńskiej (4–5 plastrów) • 1 dojrzała brzoskwinia (lub nektarynka) • 6–8 połówek orzechów włoskich • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1 łyżka kremu balsamicznego (lub gęstego…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Omlet jajeczny z papryką, warzywami i szynką, przygotowany w air fryerze
Składniki (1–2 porcje) • 2–3 jajka • 50 g szynki pokrojonej w kostkę • ½ czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę • Garść szpinaku lub innych warzyw (np. cukinia, pomidor, pieczarki) • 1 łyżka mleka (opcjonalnie, dla puszystości) • Sól i pieprz…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Zupa krem z pieczonych warzyw z fetą
Składniki (2–3 porcje) • 4 dojrzałe pomidory • 2 czerwone papryki • 4 ząbki czosnku (w łupinach) • 100 g sera feta • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii • Sól i pieprz do smaku • Ok. 300–400 ml bulionu warzywnego Przygotowanie…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Keto bułeczki z siemienia lnianego
Składniki (na 8 bułeczek) • 165 g mąki z siemienia lnianego* • 50 g ziaren słonecznika • 30 g łusek babki jajowatej lub zmielonych łusek babki jajowatej • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia • ½ łyżeczki soli • 3 jajka (rozmiar M, w temperaturze…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Letni mocktail dla urody
Składniki (na 2 porcje) Warstwa malinowa: • 150 g świeżych lub mrożonych malin • 1–2 łyżki miodu (do smaku) • 1 łyżeczka soku z cytryny Warstwa mango: • 1 dojrzałe mango (ok. 200 g miąższu) • 1–2 łyżki miodu (do smaku) • 1 łyżeczka soku z limonki lub…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Makaron z kremowym sosem z pieczonych warzyw i fety
Składniki (na 3–4 porcje) • 2 średnie cukinie • 2–3 dojrzałe pomidory • 1 czerwona papryka • 1 marchewka • 2–3 ząbki czosnku • 100–150 g sera feta • 3–4 łyżki oliwy z oliwek • 1 łyżeczka suszonych ziół (np. prowansalskie, oregano, tymianek) • sól i…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Proteinowe naleśniki z czekoladową odżywką, twarogiem i owocami
Składniki (na 6–8 naleśników) Ciasto: • 2 jajka • 1 dojrzały banan (opcjonalnie, dla słodyczy) • 1 szklanka mleka (krowie lub roślinne) • ½ szklanki mąki (np. owsiana, orkiszowa, pszenna lub mieszanka) • 1 miarka czekoladowej odżywki białkowej (ok.…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
Wrap z pieczonym tofu, kurczakiem, brokułem i curry jogurtowym
Składniki na 2 wrapy • 100 g filetu z kurczaka (bez skóry) • 100 g tofu naturalnego (twarde) • 1 mały brokuł (ok. 200 g) • 1 czerwona cebula • 2 pełnoziarniste tortille (ok. 60 g każda) • 2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego) • 2 łyżeczki przyprawy…
dodaj do ulubionych
szt. Wybieram
