Składniki (ok. 12 sztuk) 2 jajka 120 g cukru (może być trzcinowy) 100 ml oleju 150 g świeżego szpinaku 180 g mąki pszennej (lub tortowej dla delikatniejszej struktury) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka…
Zapiekana papryka z farszem z indyka Składniki: 4 duże papryki (czerwone lub mix kolorów) 400–500 g mielonego mięsa z indyka 1 średnia cukinia 1–2 marchewki 1 mała cebula (opcjonalnie, ale polecana) 1–2 ząbki czosnku ok. 200–300 ml passaty…
Kremowe curry z tofu i warzywami Składniki: 1 kostka tofu 1 opakowanie mieszanki warzyw azjatyckich (może być mrożona) 200 ml śmietanki (np. 30% lub roślinnej) 1–2 łyżeczki przyprawy curry sól i pieprz do smaku 1–2 łyżki oleju do smażenia…