Strona główna » Przepisy » Sałatka z grillowanym Halloumi » Sałatka z grillowanym Halloumi

Sałatka z grillowanym Halloumi

dodaj do ulubionych

Sałatka z grillowanym serem halloumi i świeżymi warzywami

Składniki:

  • 1 opakowanie sera halloumi
  • garść sałaty (np. mix sałat lub rukola)
  • 8–10 pomidorków koktajlowych
  • 1 ogórek
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2–3 łyżki sosu balsamicznego (lub kremu balsamicznego)
  • 1–2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

• Umyj sałatę, osusz ją i przełóż do miski lub na talerz.

• Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki i dodaj do sałaty.

• Ogórka umyj, pokrój w półplasterki i dorzuć do reszty składników.

• Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, następnie dodaj do sałatki.

• Ser halloumi pokrój w plastry o grubości około 1 cm.

• Rozgrzej patelnię (możesz dodać odrobinę oliwy) i ułóż na niej kawałki sera.

• Smaż halloumi przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący.

• Gotowy, ciepły ser zdejmij z patelni i ułóż na przygotowanej sałatce.

• Całość skrop oliwą z oliwek oraz sosem balsamicznym.

• Dopraw solą i pieprzem według smaku i delikatnie wymieszaj przed podaniem.

Newsletter

 

Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies oraz przetwarzanie danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności
Nie pokazuj więcej tego komunikatu